المقادير كاسه بسكوت لوتس مطحون كاسه بسكوت اولكر مطحون (او اي نوع يناسبكم) زبده علبه قشطه 500 جرام جبنه فيلادلفيا علبه كبيره نستله 4 حبات جبن كيري زبدة اللوتس ظرف جيلاتين ساده طريقة التحضير فرغي ظرف الجيلاتين في ربع مويه ساخنه وحركيه لين يتوزع اطحني بسكويت اللوتس وبسكوت اولكر و ضعي الزبده عليها وملعقه قشطه وضعيها في قاعدة الصينيه المتحركه وزعيها وطبطبي عليها لين تشوفين انها متماسكه في الخلاط ضعي جينة الفيلادلفيا وباقي القشطه وعلبة النستله والجبن الكيري واخلطيها وضعي بعد ذلك الجيلاتين و لخبطيها مع بعض و وزعيها فوق طبقة البسكوت ودخليها الثلاجه من ٦ الى ٨ ساعات.. وقت التقديم طلعيها من الثلاجه وسيحي زبدة اللوتس فالماكرويف وحطيها فوقها وزينيها ب بسكوت لوتس مطحون وقطع فراوله واتمنى تنال اعجابكم
المكوّنات علبة ونصف من القشطة. مغلّف من بسكويت الشاي. مغلّف من كريما البودرة. حبّتان من شوكولاتة السنيكرز. حبتان كبيرتان من شوكولاتة التويكس. حبتان كبيرتان من شوكولاتة الباونتي. ربع كوب من الحليب السائل. كمّيّة مناسبة من جوز الهند للتزيين طريقة التحضير نطحن البسكويت خشناً، ثمّ نُضيف له نصف علبة من القشطة ونخلطهم جيّداً. نفرد البسكويت في الصينيّة. نخلط نصف علبة من القشطة مع الكريمة البودرة، والحليب حتى يصبح الخليط كريميّاً. نوزّع الخليط السابق فوق البسكويت. نقطّع الباونتي، والتويكس لشرائح، ثمّ نضعهم في الصينيّة ونرشّ فوقهم القليل من البسكويت المطحون. نضع السنكرز والكمّيّة المتبقية من القشطة على حمام مائيّ ونتركهم حتّى يذوبوا. نوزّع السنكرز على سطح الصينيّة، ثمّ نرشّ جوز الهند وندخلها الثلاجة كي تبرد لمدّة أربع ساعات على الأقل.
تعليقات
إرسال تعليق
شكرا على التعليق