عجينة البيتزا السهلة
المقادير: المقادير:
- ٤٠٠ جرام دقيق
- ١ ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ١ ملعقة صغيرة ملح
- ١ ملعقة صغيرة زعتر
- ١ ملعقة صغيرة سكر أبيض
- ٢٥٠ ملليلتر ماء دافئ
الطريقة:
- سخني الفرن.
- اخلطي الدقيق والملح والسكر والزعتر والخميرة في إناء كبير.
- أضيفي الزيت والماء الدافئ.
- اعجني العجين حتى تتماسك.
- اتركيها عشر دقائق
- افردي العجين في صينية مستديرة.
- أضيفي صلصة الطماطم وباقي المكونات.
- ضعيها في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة.
- قدميها ساخنة.
تعليقات
إرسال تعليق
شكرا على التعليق