وصفات حلويات سهلة

حلوى جلاش

المقادير

  • عجين الجلاش ( وهي عجين جاهز على شكل رقائق).
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • القليل من المكسرات أو الفول السوداني.
  • نصف فنجان ماء زهر.
  • القليل من العسل.
  • ملعقتان جوز هند.
  • رشة من القرفة الناعمة.

طريقة التحضير

  • نخلط المكسرات المجروشة مع ماء الزهر وجوز الهند والقرفة.
  • نُحضر عجين الجلاش ونضع بداخلها القليل من الخليط السابق.
  • نَلف ورقات العجين ونقطعها لأجزاء متساوية بالسكين، ونضعها بالصينية على الزيت.
  • نضعها بالفرن حتى تتحمر ثم نُخرجها وندهنها بالعسل ونتركها حتى تبرد.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة